Bilgalerie/Impressionen
Sonnenverwöhntes Weinland:
Bis zu 1700 Sonnenstunden im Jahr schenken uns oft fast schon mediterran anmutendes Sonderklima. Dieses begünstigt den Anbau einer Reihe von Kulturpflanzen, vor allem den Wein. In einem Rebenmeer von 110 Mio. Weinstöcken gedeiht ein Viertel des gesamten deutschen Mostertrages. Und das in einer ungeschlagenen Rebsorten-Vielfalt, die ihresgleichen sucht. Davon ernten wir ca. 2/3 Weißweine und 1/3 Rotweine. Eine Reihe von Neuzüchtungen bereichern dabei die Weinpalette. Und durch moderne An- und Ausbaumethoden gerade auch der rheinhessischen Traditionsrebsorten wie z.B. der Silvaner unter den Weißweinen und der Portugieser unter den Rotweinen treffen unsere Winzer den Geschmack der Zeit – und natürlich den eines jeden Weinliebhabers. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Kulinarische Genüsse im Weinschmeckerland:
Die Kombination von Wein und Speise ist in aller Munde: Welcher Wein passt zu welchem Gericht? Kulinarische Weinproben erfreuen sich großer Beliebtheit. Die Vielfalt der Feldfrüchte, Getreide, Kartoffeln, Gemüse und Kräuter werden zu regionalen Köstlichkeiten verarbeitet: Bodenständigkeit modern interpretiert! Erstaunt stellt der Gast fest, dass schon die einfachsten Speisen in Kombination mit dem passenden Wein geradezu eine kulinarische Offenbarung werden können. Es genügen schon ein Korb voller leckerer Brotköstlichkeiten oder verschiedene Käse und dazu eine Auswahl verschiedener Weine: Schon geht es auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Und ob nun ein rheinhessischer Segmentteller zu korrespondierenden Weinen gereicht oder köstliche Tropfen zum mehrgängigen Menü kredenzt werden – Rheinhessen ist und bleibt Weinschlemmerland!
Tradition trifft Moderne:
Zum kulinarischen Genuss gesellt sich das Wohl für Leib und Seele. Der Gast ist eingeladen, das sanft geschwungene Land zu Fuß, mit dem Rad oder ganz trendy beim Nordic Walking zu erkunden und dabei die herrlichen Ausblicke in der reizvollen Hügellandschaft zu genießen. Die wechselvolle Geschichte unserer uralten Kulturlandschaft wurde geprägt von Kelten, Römern und Franken. Römische Baudenkmäler, die ältesten Städte Deutschlands – sogar Europas - Kaiserdome und Kirchen zeugen von jahrtausendealter Tradition, das kulturelle Erbe ist allgegenwärtig und prägt Menschen und Land. Von jeher schon war Rheinhessen Einwanderungsland, treffend von unserem großen Schriftsteller Carl Zuckmayer als "Völkermühle am Rhein" beschrieben. Was heute ganz modern als "Multikulti" beschrieben wird, ist in Rheinhessen seit Jahrhunderten Tradition.